0

Branza Halloumi: specialitate din Cipru

Postat pe 28 decembrie, 2015
Branza Halloumi provine din Cipru si este pregatita in mod traditional din lapte de vaca, capra sau oaie. Acest tip de branza este foarte versatila si are o trasatura unica pentru care este in topul preferintelor in randul branzeturilor, faptul ca nu...

Citeste mai mult »

 
0

Bruschete cu Halloumi

Postat pe 7 mai, 2014
Aceasta reteta are un iz mediteraneean, proaspat si aromat. Branza Halloumi, o specialitate cipriota, se poate prepara cu incredere pe gratar, intrucat este singurul tip de branza care nu curge cand se incalzeste, iar restul ingredientelor alese completeaza...

Citeste mai mult »