Ingrediente:
Amestec lichid:
1/4 cana sirop de artar
1/4 cana zahar brun
2 linguri ulei de cocos
1/2 pana la 1 lingurita esenta de vanilie
1/2 lingurita scortisoara
Amestec solid:
1/2 cana faina
1/2 lingurita praf de copt
1/8 lingurita sare
1/4 cana faina de migdale
1 cana fulgi de ovaz
1/2 cana ciocolata vegana maruntita
3 linguri nuci maruntite
Preparare:
Intr-un vas adaugati toate ingredientele pentru amestecul lichid si amestecati pana se omogenizeaza.
Separat amestecati faina, praful de copt, sarea si faina de migdale si adaugati rezultatul peste amestecul lichid. Adaugati fulgii de ovaz si amestecati bine. Adaugati ciocolata maruntita si nucile. Impaturiti aluatul de cateva ori ca sa distribuiti bine nucile si ciocolata. Aluatul va fi lipicios, asa ca presarati extra faina pe el.
Lasati-l sa creasca timp de 15 minute. Formati fursecurile folosind cate 2-3 linguri de aluat. Intindeti-le in tava acoperita de foaie de copt. Presarati bucatelele de ciocolata care v-au mai ramas pe deasupra fiecarui fursec.
Incalziti cuptorul la 180 grade Celsius. Puneti tava in centrul sau si coaceti fursecurile timp de 11-12 minute.
Lasati-le la racorit timp de 10 minute inainte de a le servi.
