Joi, 21 ianuarie

Ora 19:00

Ceainaria Satya

Au trecut sarbatorile, dar asta nu inseamna ca nu putem continua sa ne hranim festiv, cu preparate inedite si chiar exotice. Andra Dudea va pregateste o noua abordare a tematicilor workshop-ului ei, cu focusul pe doua ingrediente-cheie in sezonul rece: uleiul de cocos si cuisoarele. Le gasiti in noile retete pe care le-a gandit cu drag pentru voi:

1. Supa miso raw cu germeni de fasole mung

2. Paste Thai din morcov si dovlecel cu sos de cocos

3. Cidru de mere cu Kombucha

Si, o reteta-surpriza: un balsam pregatit in casa pentru inflamatii si dureri.

Dar mai avem un cadou: un desert-surpriza, pe care il veti descoperi la workshop-ul propriu-zis.

 

Workshopul va cuprinde:

• Prepararea retetelor insotita de numeroase indicatii si secrete ale Andrei
• Degustarea preparatelor
• Informatii stiintifice despre ingredientele folosite – prezinta dr. si nutritionist Camelia Rosu

• Sesiune de intrebari si raspunsuri

Andra Dudea este Chef Raw si autoare a blogului Amoraws:  Gastronomie cu viata – www.amoraws.ro

Alternativa raw-vegana este din ce in ce mai cunoscuta si mai acceptata de intreaga lume ca profilaxie impotriva afectiunilor si bolilor. Mai mult decat atat, datorita multitudinii de retete si combinatii de alimente care sunt descoperite pe zi ce trece, bucataria raw devine din ce in ce mai savuroasa si mai plina de surprize culinare neasteptat de gustoase. 

Cei ce aleg sa gateasca raw-vegan afla cat de gustoase si mai ales satioase pot fi aceste preparate si cat de mult este stimulata imaginatia si creativitatea prin actiunea de a gati si combina ingredientele intre ele.

Andra Dudea gateste raw-vegan pentru ea si fetita ei de ani de zile, iar prin intermediul experientei pe care a capatat-o ca Chef Raw, a ajuns sa cunoasca multe secrete si trucuri ale acestei bucatarii. 

In cadrul workshop-ului sau ne va dezvalui 3 dintre cele mai interesante retete de dulciuri si preparate, impreuna cu informatii proaspete din experienta personala si din campul stiintific al studiilor realizate in domeniu.

Va asteptam sa va bucurati de o noua experienta raw-vegana in care veti avea sansa sa gatiti retetele prezentate de Andra, sa stati de vorba cu ea si sa ii puneti orice intrebare legata de subiectele propuse, iar spre final sa degustati preparatele minunate pe care le-ati pregatit impreuna.

Participarea se face prin achizitionarea unui voucher in valoare de 40 lei sau 30 lei, daca aduceti un prieten care participa pentru prima oara.

BONUS

• Cadouri-surpriza oferite persoanelor car aduc un desert raw home-made. Cele mai inedite 3 deserturi vor fi premiate.

Rezervari:

office@satya.ro

0736.392.587