• Ingrediente: 12-16 bilute

• 1/2 cana pudra de roscove/cacao

• 4 linguri unt de cocos
• 3 linguri sirop de agave/artar
• 1 lingurita zahar brun praf (optional, daca le vreti mai dulci)
• 1-2 lingurite lapte de cocos
• 1/4 lingurita scortisoara
• 1/8 lingurita nucsoara pulbere

• 2 linguri fulgi de cocos (pentru decor)

Preparare:

1. Intr-o craticioara (de ceramica) adaugati untul de cocos, siropul de artar/agave, condimentele, zaharul si puneti-o pe aragaz la foc mic.
2. Amestecati pana se topeste untul de cocos si se omogenizeaza ingredientele (nu mai mult de 3 min).
3. Adaugati pudra de roscove/cacao si amestecati. Luati cratita de pe foc si mai amestecati o data bine in ea. Daca amestecul este prea solid, adaugati laptele/crema de cocos si amestecati.
4. Gustati cu grija, sa nu va frigeti si asigurati-va ca amestecul este suficent de dulce si de condimentat.
5. Cand amestecul s-a mai racit, incepeti sa formati bilute pe care le treceti prin fulgi de cocos la final.
6. Depozitati-le la loc racoros si consumati-le in cel mult 3 zile. Daca doriti sa le pastrati pentru mai mult timp, depozitati-le in congelator.
7. Pofta buna! 🙂