0
Ingrediente Pentru omleta: ¾ cana faina de naut ¾ cana lapte de soia 1 „ou” vegan (o lingura faina in amestecata cu 2 linguri apa) 2 linguri fulgi de drojdie inactiva usturoi si chilli (optional, dupa gust) Pentru umplutura: 140g ciuperci...
Citeste mai mult »
0
Vitamina D este o vitamina esentiala necesara organismului pentru asimilarea corecta a calciului, pentru dezvoltarea oaselor, controlul dezvoltarii celulare, functionarea neuro-musculara, a sistemului imunitar si pentru reducerea inflamatiilor. Un deficit...
Citeste mai mult »
0
Probioticele sunt bacterii care se gasesc in culturile fermentate adaugate sau care se gasesc natural in anumite alimente. Ele pot ajuta sistemul digestiv, controla alergiile si astmul si, in general, ajuta la buna functionare a sistemului imunitar. Sursele...
Citeste mai mult »
0
Prima luna din an, ianuarie sau Gerar este luna inceputurilor, a prevestirii vremii si viitoarelor roade ale pamantului. Pentru cei preocupati de sanatate, pentru cei constienti ca bunastarea fizica este direct corelata cu o alimentatie corecta si coerenta,...
Citeste mai mult »
0
Laptele vegetal (de soia, orez, migdale, cocos, nuci, caju, etc) este un inlocuitor ideal pentru laptele de origine animala. Ambele au texturi foarte similare, iar ca si gust, laptele vegetal are o aroma imbogatita si mult mai savuroasa. In plus, este...
Citeste mai mult »
0
Soia este o leguma nelipsita din dietele vegetariene deoarece, pe langa calitatea de a fi satioasa si gustul sau neutru, ofera o varietate de moduri de preparare si consum. In plus, este o sursa ideala de proteine vegetale, reduce nivelul colesterolului...
Citeste mai mult »
0
Ingrediente pentru 2 portii: 300g tofu – taiat cubulete 3 catei de usturoi 2 fire de ceapa verde 1/2 ardei iute sos de soia 40 g ghimbir dat pe razatoare ulei de floarea soarelui presat la rece 2 lingurite zahar brun Se incinge uleiul intr-o tigaie...
Citeste mai mult »
0
Ingrediente 2 portii: 1 dovlecel 150 g fasole verde 6-8 frunze de salata verde 300g tofu 20 ml sos de soia dark fulgi de migdale dupa gust 50 -70g Sos bechamel: 2-3 catei usturoi 3 linguri ulei floarea soarelui presat la rece 2 linguri faina lapte de...
Citeste mai mult »
0
Ingrediente: 1 lingura ulei de floarea soarelui 1 lingurita usturoi tocat 140g ardei proaspat sau congelat – tocat 1 mana de broccoli bucatele proaspete sau congelate 140g orez fiert 1 ou bătut sos de soia light Se încălzește uleiul într-un...
Citeste mai mult »
0
Ingrediente: 1 pachet de tofu (scurs de apa) 1/3 ceasca sos de soia 1/3 ceasca suc de lime 3 linguri de ulei de susan Se taie tofu cubulete. Intr-un vas de adancime medie sau o punga care se inchide ermetic, se combina sosul de soia, sucul de lime și...