0
In ultima vreme, din ce in ce mai multa lume adopta consumul de leguminoase, inlocuind sursele de proteina animala cu cele de provenienta vegetala. Lintea rosie face parte din aceasta categorie intrucat ofera o bogatie de nutrienti pentru sanatate si...

Citeste mai mult »

 
0

Mini tarte vegane si raw cu lamaie si afine

Postat pe 28 decembrie, 2015
INGREDIENTE 200g migdale decojite 200g curmale fara samburi 60g fulgi de cocos 2 linguri ulei de cocos 300 g caju 1/4 cana sirop de agave 4 linguri ulei de cocos 4 linguri zeama de lamaie 2 linguri coaja de lamaie rasa 4 linguri frisca de cocos...

Citeste mai mult »

 
0

De ce sa consumam merisoare

Postat pe 17 decembrie, 2015
Stim ca merisoarele sunt fructe de sezon in perioada sarbatorilor, insa aceste fructe sunt reale super-alimente de care ar trebui sa beneficiem pe tot parcursul anului. Merisoarele sunt doldora de vitamina C si fibre, si au doar 45 de calorii (o cana...

Citeste mai mult »

 
0

Negrese raw-vegane cu glazura de menta

Postat pe 16 decembrie, 2015
INGREDIENTE Pentru blat: 2 cani nuci decojite 2 cani curmale  3 linguri pudra de cacao un praf de sare Pentru glazura: 1/2 cana unt de cocos 1/4 cana ulei de cocos 2 linguri sirop de artar 1 lingurita esenta de menta PREPARARE Pentru blat: Inmuiati...

Citeste mai mult »

 
0

Migdalele, un deliciu sanatos

Postat pe 10 decembrie, 2015
Aroma placuta si inconfundabila a migdalelor ne duce adesea cu gandul la sarbatorile de iarna, la mirosul de prajiturele proaspat scoase din cuptor, la budinci si souffle-uri dulci si la ciocolata cu marzipan, ingredientul preparat din migdale. Sunt insa...

Citeste mai mult »

 
0

Romanesco: nici broccoli, nici conopida

Postat pe 4 decembrie, 2015
Romanesco este o leguma membra a speciei numite Brassica oleracea L., care include varza, broccoli, varza de Brusseles, conopida, kale si alte variatii. Are o forma fractalica, cu un „design” spiralat deosebit de interesant. Se presupune...

Citeste mai mult »

 
0

Craciun raw, vegan si fara gluten

Postat pe 25 noiembrie, 2015
Miercuri, 16 decembrie Ora 19:00 Restaurant Satya   Daca visati la un Craciun bogat in preparate sanatoase, satioase si care pastreaza spiritul traditiilor romanesti, nu trebuie sa ratati workshop-ul Andrei Dudea. Veti invata, prepara si degusta...

Citeste mai mult »

 
0
Joi, 12 noiembrie Ora 19:00 Restaurant Satya   In luna noiembrie, Andra Dudea ne pregateste noi retete de sezon pe care le puteti testa si invata in cadrul atelierului de gatit raw. Vom prepara urmatoarele: 1. Supa calda din lapte de caju 2....

Citeste mai mult »

 
0

Lapte de migdale vanilat

Postat pe 14 octombrie, 2015
Laptele de migdale este o alternativa sanatoasa la laptele animal. Daca in prepararea sa adaugam si ingrediente precum vanilia si siropul de artar, obtinem un adevarat deliciu. Iata cum se prepara:   Timp de preparare: 5 minute   Ingrediente (pentru...

Citeste mai mult »

 
0

7 vegetale bogate in fibre

Postat pe 6 octombrie, 2015
Contrar parerii generalizate conform careia fibrele se gasesc in alimente precum paine, cereale de mic dejun si paste, aceste substante importante pentru digestia, sanatatea intestinelor si echilibrul greutatii corporale se gasesc in cantitati mult mai...

Citeste mai mult »

 
1 2 3 4 6