0
Ingrediente 1.5 cana (200g) caju hidratat 10 bucati rosii uscate (90g) 1 catel usturoi zdrobit zeama de la 1 lamaie ¼ lingurita sare un praf de piper 4 linguri de apa   Preparare Adaugati toate ingredientele in blender sau robot de bucatarie si procesati...

Citeste mai mult »

 
0

„Parmezan” vegan

Postat pe 26 ianuarie, 2016
  Ingrediente 1 cana (129g) caju ¼ cana (15g) fulgi de drojdie ½ lingurita pudra de usturoi ¾ lingurita sare   Preparare Adaugati ingredientele in procesor si mixati folosind lama S pana se maruntesc fin. Depozitati „parmezanul” intr-un...

Citeste mai mult »

 
0

Branza Halloumi: specialitate din Cipru

Postat pe 28 decembrie, 2015
Branza Halloumi provine din Cipru si este pregatita in mod traditional din lapte de vaca, capra sau oaie. Acest tip de branza este foarte versatila si are o trasatura unica pentru care este in topul preferintelor in randul branzeturilor, faptul ca nu...

Citeste mai mult »

 
0

Souffle de legume

Postat pe 5 mai, 2014
Ingrediente 6 portii: 3 – 4 dovlecei 3 vinete potrivite 500 g telemea de vaca (rasa sau feliata) 7 oua cimbru oregano busuioc 1/2 ardei gras galben tocati julien 1/2 ardei gras rosu tocati julien 1/2 ardei gras verde tocati julien Se felieaza...

Citeste mai mult »

 
0

Macaroane cu branza!

Postat pe 28 ianuarie, 2014
Ingrediente pentru 6 portii: 400g macaroane 50g unt 2 linguri de faina 2 cani ~ 500 ml de lapte 2 cani – 250g brânză rasă Gruyere patrunjel tocat Se gatesc macaroanele într-o oala mare cu apă clocotită – se respecta instrucțiunile...

Citeste mai mult »

 
0

Bruschete cu Halloumi si Pesto

Postat pe 17 aprilie, 2013
Crocante, in culori vii si cu un gust care te face sa le savurezi cu ochii inchisi, aceste bruschete pun in valoare un sortiment deosebit de branza provenit din Cipru, dar utilizat si in Grecia si Orientul Mijlociu. Branza Halloumi este o specialitate...

Citeste mai mult »