O supa raw este ca un balsam pentru sistemul nostru digestiv. Asta deoarece legumele si fructele consumate in stare pura alcalinizeaza PH-ul organismului, iar consumate in forma blendata sau facute piure, se si asimileaza usor, digestia fiind una rapida. Astfel, va prezentam o reteta usoara de supa raw gustoasa:
Ingrediente pt 1 portie:
- 1/4 dintr-un cartof dulce
- 2 morcovi
- 2 napi
- 1 steluta anason – pisat (facut la mojar)
- sare
- piper
Cu ajutorul unui blender se amesteca toate ingredientele – se pune si putin apa ( in functie de cat de lichida o doriti). Anasonul pisat se pune cu celelalte ingrediente in blender. Sarea si piperul se pun dupa gust.
Sa aveti pofta de sanatate!