Ingrediente pentru blat:
- 1 mar golden
- 250g seminte floarea-soarelui neprajite
- 1 lingurita scortisoara
- 1 lingurita de miere (in cazul in care doriti sa fie extra-dulce)
Ingrediente pentru crema:
- 1 avocado
- 3 linguri de miere de albine
- 250ml lapte de cocos
- 200g fulgi de cocos
Pentru a face blatul amestecam intr-un blender marul, semintele, scortisoara si lingurita de miere (optional) pana are o consistenta omogena. Se pune deoparte.
Pentru crema se amesteca laptele de cocos cu avocado, mierea de albine si fulgii de cocos, tot intr-un blender pana are consistenta unei creme. Se pune blatul in forme si peste crema facuta din avocado. Se baga la frigider 4-6 ore inainte de servire.
Este important de stiut ca se poate congela.
Sa aveti pofta de sanatate!
