Ingrediente:

• 3 radacini de păstârnac – dimensiune medie, decojiti și tăiati în fâșii subțiri ca pentru cartofii prajiti
• 2 linguri de unt de arahide
• 1 lingura unt de migdale
• 1 lingura ulei de masline extra virgin
• 1/4 linguriță de sare – dupa gust

Se incalzeste cuptorul la 200C si se tapeteaza o tava cu hartie de copt. Se curata si taie păstârnacul în fâșii. Într-un castron de marime medie se amestecă untul de arahide, untul de migdale, uleiul de măsline și sarea. Se ia pastarnacul si se amesteca intr-un bol cu amestecul facut anterior. Se baga la cuptor pentru 30-50 de minute, pana se rumeneste.

Sa aveti pofta de sanatate!

Articole inrudite:

Conopida la cuptor cu masline si rozmarin Supa de pastarnac si morcovi copti Smoothie de ciocolata cu unt de arahide si banane Bomboane de ciocolata si unt de arahide