Ingrediente- 1 cana caju hidratate peste noapte
- ½ lamaie proaspata
- 1 mana busuioc verde
- 1 mana arpagic proaspat
- 2 linguri sirop de artar/agave
- sare dupa gust
- piper dupa gust
- ½ cana apa
Preparare
- Adaugati apa in blender.
- Stoarceti jumatatea de lamaie si adaugati-o in blender.
- Adaugati siropul de artar/agave.
- Adaugati un praf de sare si piper proaspat macinat.
- Adaugati verdeata.
- Apoi adaugati caju-ul.
- Procesati pana obtineti o compozitie cremoasa.
- Adaugati mai multa apa daca iese prea groasa crema.
- Gustati pentru a testa daca este suficient de sarata/piperata crema obtinuta.
- Savurati pe tartine sau utilizati ca topping in retete!
