Ingrediente:
- 150 g ciuperci King Oyster
- 500g spanac proaspat
- sos de soia
- 3-4 catei de usturoi tocati
- 50g unt
- 20 ml ulei de masline
- sare
- piper
Se taie ciupercile King Oyster lamele – pe lungime si se calesc in unt – foc mic. Peste ciuperci se adauga usturoiul tocat, se mai caleste pret de un minut si apoi se toarna aproximativ 5 capacele de sos de soia. Se tin pe foc mic cateva minute. Spanacul se spala, se curata si se trage intr-o tigaie unsa cu ulei pana se inmoaie. Se condimenteaza cu sare si piper.
Big King Oyster pe pat de spanac
Sa aveti pofta de sanatate!
